澳門清真新聞

The GBA Halal Certification Centre (GHCC) proudly convened its latest international conference, establishing a premier platform for global knowledge exchange and strategic collaboration among the world’s most esteemed Halal certification bodies. As a dedicated gatekeeper of Halal integrity, GHCC remains steadfast in its mission to ensure that all certified products and services rigidly meet the religious, health, and lifestyle needs of Muslim consumers worldwide. In a landmar

面對當前中東局勢帶來的挑戰，近期舉辦的泰國曼谷國際清真產業展（Grand Halal Bangkok）規模雖有所調整，但展會的順利舉行，反而再次印證了一個核心事實：全球市場對「清真（Halal）」的剛性需求依然強勁，且在動盪時期更顯其獨特價值。 由香港三亨事務所有限公司（3 HANI Enterprises Limited）及澳門大灣區清真顧問有限公司（GBA Halal Advisory Limited）聯合組織的買家考察團已圓滿結束行程。對於大灣區的企業客戶而言，此次親臨曼谷參訪，核心優勢在於全方位理解了「清真」的真正內涵與廣闊外延。 打破傳統誤區：清真不僅僅是「食品」 在過去，許多大灣區企業將「清真」概念局限於飲食習慣。然而，透過本次深度對接，考察團成員清晰看到，現代清真產業已延伸至一個龐大的全方位服務生態圈。展會全方位展示了清真標準在以下現代服務業中的深度應用與龐大商機： 醫療健康（Medical Care）：符合清真規範的藥品、醫療器械、保健品及特色醫療服務。 款待業與觀光旅遊（Hospitality & Tourism）：清真友善酒店

澳門國際旅遊（產業）博覽會是由澳門旅遊局主辦的年度盛事，於今年4月10至12日在威尼斯人金光會展中心舉行。該展會匯聚全球旅遊資源，提供旅遊產品優惠、美食、文化交流及商務配對，推動澳門成為世界旅遊休閒中心。 今次博覽會特別設立「絲路。清真商品館」，在這備受矚目的展館內，來自香港的大灣區清真認證中心（GHCC）與澳門註冊之大灣區清真顧問有限公司首次在博覽會的展位亮相。主辦單位舉辦的「穆斯林旅遊機遇沙龍」吸引了眾多人出席，在台上的幾位講者嘉賓分享了酒店接待穆斯林客人和引進優質東南亞清真食品的心得。大灣區清真認證中心總經理梁雪花女士(Sharifa) 亦獲邀擔任嘉賓，為現埸觀眾分享她對穆斯林友善的獨到見解，其中有關穆斯林旅客在非穆斯林國家旅遊時所遇到的「隱性壓力」（Constant Calculation)。她指出，穆斯林在旅途中經常會擔心環境、食物、禮拜地方是否符合其信仰要求，這種心理負擔正是「隱性壓力」的體現。 另外，Sharifa亦强調真正的穆斯林友善並非僅僅提供清真菜餚或禮拜地方，更重要是能理解「心理確定性」。旅遊服務業者需要提升穆斯林旅客的體驗

Macau, 18 December 2025 – In a significant advancement for the Halal industry, 3 Hani Enterprises Ltd, the GBA Halal Certification Centre, and the Halal Science Centre of Chulalongkorn University have officially signed a Memorandum of Understanding (MOU). This collaboration marks a pivotal step towards enhancing Halal standards to better serve the markets of Hong Kong and Macau. Scope of Proposed Initiatives The Parties intend to collaborate on a range of advisory, coaching,

旅遊局於10月9日至12日 在印尼及馬來西亞同步舉辦 “感受澳門”大型線下旅遊促銷活動，選址穆斯林客群熱門購物中心，送上澳門豐富多元的“旅遊+”內容，兩活動合共吸引超過16萬人次進場，力拓東南亞國際客源市場。 原文網址： https://www.dst.gov.mo/zh-hant/about-us/press-release/c3da55ff2ebf4fb5a0ba975de0d1b0b6.html

（澳門電台消息）旅遊局表示，正與香港回教團體商討，推出適用於澳門的清真認證措施，認證類型包括清真餐廳、清真廚房餐廳及清真友善餐廳等，以協助本澳符合條件的餐飲業者申請和取得清真認證。 原文網址： https://apps.tdm.com.mo/en/news-detail/1119587

在繁華的澳門半島深處，距離交通繁忙的友誼大馬路不遠，有一隅悄然隱於鬧市喧囂中、被稱作「嚤囉園」的綠意盎然之地。這裡雖不見大三巴牌坊的巍峨壯觀，亦難覓媽閣廟的裊裊香煙，眾多遊客匆匆而過，未曾在此佇足，他們並不知道數百年來，這裡是澳門這片看似由天主教及民間信仰為主導的蓮花寶地上，唯一一座澳門伊斯蘭清真寺及墳場——它不僅是一座承載著澳門穆斯林社群記憶與信仰的聖地，亦是這座城市海納百川、宗教文化包容性的生動註腳。 原文網址： https://www.exmoo.com/article/247225.html

想像一下，在澳門從渡輪上岸，這座城市燈火通明，嗡嗡作響，充滿冒險的希望。對於大多數遊客來說，選擇令人眼花繚亂：嘗試哪家米其林星級餐廳，觀看哪場令人眼花繚亂的表演，探索哪些歷史遺跡？ 但對於來自印尼、在香港攻讀碩士學位的23歲穆斯林學生Ree來說，經歷卻有所不同。他最近帶著一個許多旅行者都會問的問題：「去哪裡吃飯？」穆斯林遊客發現答案並不容易。「我到訪澳門時，顯然很沮喪，只有一本手冊和一個官方網頁，列出了提供清真食品的地點。」 該頁面來自澳門政府旅遊局出版的《 Macao for Muslim Travellers 》一書（只有英文、馬來文、印尼文和阿拉伯文），大膽宣稱澳門是「清真美食天堂」。但是，雖然這本小冊子提供了一個二維碼，可以掃描查看更多清單，但它只介紹了七家餐廳，而且並非所有餐廳都是純清真餐廳——有些餐廳允許在現場烹飪非清真食品，有些甚至提供酒精飲料。該指南建議使用者「自行決定是否用餐。」 Ree表示，指南沒有顯示「這些餐館周圍」有哪些景點，因此在早上遊覽過後很難知道在哪裡停下來吃午飯。「我不知道該選哪一個。」 他說，韓國與澳門形成鮮明對

全球領先的清真旅遊機構“新月評等”(CrescentRating)與萬事達卡公司公布2025年“全球穆斯林旅遊指數”（Global Muslim Travel Index），澳門今年首度榜上有名，分別在非屬伊斯蘭合作組織的“穆斯林女性友善目的地”排名第5、“穆斯林友善旅遊目的地”第16位、“穆斯林友善無障礙旅遊目的地”位居前列，體現澳門積極開拓穆斯林客群市場所付出的努力。 https://www.dst.gov.mo/zh-hant/about-us/press-release/5fc5fb6e16a74c61a970261181d40c77.html

旅遊局2025年2月27日舉辦 “提升旅遊業界對穆斯林顧客群認知講座” ，協助旅遊業界加強接待穆斯林客群的知識和技巧，並推廣清真認證，助力打造穆斯林友好的旅遊環境，促進客源多元發展，力拓國際市場，配合經濟適度多元發展規劃，深化澳門“世界旅遊休閒中心”建設。 原文網址： https://www.dst.gov.mo/zh-hant/about-us/press-release/beec0aedc83a471dad98122580cd05c1.html

“澳門有禮運動”持續推行，旅遊局與美高梅共同舉辦的 “發揮澳門好客之道，齊齊參與做旅遊大使” 系列培訓活動今(5日)舉行專題講座，內容分別針對內地旅客的消費行為和穆斯林旅遊需求，讓旅遊業界了解不同客群的需求與期望，打造迎合新興客群的旅遊配套，促進客源多元化與旅遊業高質量發展，配合“1+4”經濟適度多元發展策略，鞏固澳門 “世界旅遊休閒中心”的地位。 原文網址： https://www.dst.gov.mo/zh-hant/about-us/press-release/683e332e9a9f4438a3444211e8ee7947.html

旅遊局與美高梅合辦“澳門歡迎您”國際客源培訓計劃，提供線上線下培訓，內容涵蓋接待國際旅客的知識和技巧、文化習俗培訓、語言知識等，讓旅遊及相關行業從業員以至院校學生了解接待不同文化背景旅客的知識和技巧，推動澳門旅遊業可持續和高質量發展。 原文網址： https://www.dst.gov.mo/zh-hant/about-us/press-release/a33a7f1be527429e83c51727d2735e4f.html

旅遊局與澳門旅遊業界代表赴香港參與清真相關活動，加深了解專門知識並建立商業網絡，擴大餐飲及其他產品供應，以迎合東南亞、中東及各地伊斯蘭旅客的需要，進一步吸引更多國際旅客，力拓國際市場。 原文網址： https://www.dst.gov.mo/zh-hant/about-us/press-release/ce2451d5835d4347aac16ce0a12ee94b.html