第14屆澳門國際旅遊(產業)博覽會(MITE)特設「絲路.清真商品館」,共拓穆斯林旅遊新機遇
已更新:4月28日
澳門國際旅遊(產業)博覽會是由澳門旅遊局主辦的年度盛事,於今年4月10至12日在威尼斯人金光會展中心舉行。該展會匯聚全球旅遊資源,提供旅遊產品優惠、美食、文化交流及商務配對,推動澳門成為世界旅遊休閒中心。

今次博覽會特別設立「絲路。清真商品館」,在這備受矚目的展館內,來自香港的大灣區清真認證中心(GHCC)與澳門註冊之大灣區清真顧問有限公司首次在博覽會的展位亮相。主辦單位舉辦的「穆斯林旅遊機遇沙龍」吸引了眾多人出席,在台上的幾位講者嘉賓分享了酒店接待穆斯林客人和引進優質東南亞清真食品的心得。大灣區清真認證中心總經理梁雪花女士(Sharifa) 亦獲邀擔任嘉賓,為現埸觀眾分享她對穆斯林友善的獨到見解,其中有關穆斯林旅客在非穆斯林國家旅遊時所遇到的「隱性壓力」(Constant Calculation)。她指出,穆斯林在旅途中經常會擔心環境、食物、禮拜地方是否符合其信仰要求,這種心理負擔正是「隱性壓力」的體現。

另外,Sharifa亦强調真正的穆斯林友善並非僅僅提供清真菜餚或禮拜地方,更重要是能理解「心理確定性」。旅遊服務業者需要提升穆斯林旅客的體驗,應當主動評估及預見並解決穆斯林旅客可能遇到的問題,讓客人獲得真正的放鬆與安心。她呼籲業界可嘗試以穆斯林旅客視角安排服務,提供的服務可更為細緻、周到,以滿足更深層次的需要。

Sharifa近年也積極在澳門發展,其中一間在澳門註冊的公司,大灣區清真顧問公司為澳門企業提供清真認證諮詢及培訓服務。在為期三天的展覽中,她與團隊為澳門及來自世界各地從事清真商品貿易及旅遊服務人士交流,介紹GHCC清真認證在國際的認受性,讓業界明白清真認證對於本地旅遊業發展的重要性。清真認證除了可幫助企業開拓龐大的穆斯林消費市場,亦能提升企業品牌競爭力。此外,Sharifa 認為本地酒店需要加強管理層和前線員工對清真及接待穆斯林旅客的相關培訓,確保服務水準符合穆斯林旅客的期望。




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