澳門開拓穆斯林旅遊市場面臨的障礙
想像一下，在澳門從渡輪上岸，這座城市燈火通明，嗡嗡作響，充滿冒險的希望。對於大多數遊客來說，選擇令人眼花繚亂：嘗試哪家米其林星級餐廳，觀看哪場令人眼花繚亂的表演，探索哪些歷史遺跡？ 但對於來自印尼、在香港攻讀碩士學位的23歲穆斯林學生Ree來說，經歷卻有所不同。他最近帶著一個許多旅行者都會問的問題：「去哪裡吃飯？」穆斯林遊客發現答案並不容易。「我到訪澳門時，顯然很沮喪，只有一本手冊和一個官方網頁，列出了提供清真食品的地點。」 該頁面來自澳門政府旅遊局出版的《 Macao for Muslim Travellers 》一書（只有英文、馬來文、印尼文和阿拉伯文），大膽宣稱澳門是「清真美食天堂」。但是，雖然這本小冊子提供了一個二維碼，可以掃描查看更多清單，但它只介紹了七家餐廳，而且並非所有餐廳都是純清真餐廳——有些餐廳允許在現場烹飪非清真食品，有些甚至提供酒精飲料。該指南建議使用者「自行決定是否用餐。」 Ree表示，指南沒有顯示「這些餐館周圍」有哪些景點，因此在早上遊覽過後很難知道在哪裡停下來吃午飯。「我不知道該選哪一個。」 他說，韓國與澳門形成鮮明對比。他最近也去韓國度假，發現那裡既...
